节瓜切好,玉米切段
水开以后,将节瓜 玉米放进锅里
瘦肉切片,咸蛋取黄弄碎
节瓜煮到差不多熟的时候,将咸蛋黄放进去。加入几滴油
咸蛋黄熟了就加入瘦肉提鲜
将蛋白加入到节瓜汤中
洒上葱花。
因为加了咸蛋,味道可能咸一点,所以要注意加盐的量,最好用小勺子尝一下
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