冰雪李二塘
2017-03-12
木瓜：半块。新疆灰枣：10个。
冰糖：适量。水：适量。
木瓜削皮去籽备用。
新疆灰枣洗净，用热水浸泡30分钟后捞出备用。
冰糖备用，木瓜切丁备用。
木瓜碗中加入冰糖和灰枣，加入适量的水。
用保鲜膜封住碗口。
蒸锅内加入适量的水，将碗放入蒸箅上，大火蒸至锅上汽，改中火炖至40分钟关火即可。
新疆灰枣用热水浸泡30分钟后有利于营养成分充分渗入汤中。
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