我love厨房
2017-03-18
土豆切块煮至软烂捣成泥备用。
肉泥中加入土豆泥和胡萝卜丁。
再加入盐、姜菱末、料酒、老抽、淀粉和香油拌匀，将肉泥搓成肉丸放入蒸锅内大火蒸八分钟即可
土豆一定要蒸到足够长的时间才能捣成可口的土豆泥
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