把罐头瓶子洗净,放锅里煮会消毒。黄桃洗净表面的毛。去皮,切成小块。
锅里加适量水,放冰糖。没有冰糖可用白糖代替。
大火烧开至冰糖融化,倒入洗好的黄桃。
大火烧开,然后煮五分钟左右。
把黄桃装瓶子里。为了能放得更久,把瓶子放开水中煮一会。煮好的罐头盖盖子。倒扣放凉。放凉的罐头放冰箱冷藏保存。
准备足够量的各种需要的食材有黄桃,白糖,冰糖,一样不能少。糖的量可以依个人洗好随意增减。冰糖比白糖健康,尽量用冰糖。煮的时间可以灵活掌握,喜欢硬点的可以少煮会,喜欢软烂的可以多煮会。
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