钱大米
2017-03-08
准备的材料：两酱香蔬菜卷，生姜和大蒜，当然还有白酒，适量的盐。
将生姜和大蒜切成末将河虾冲洗一下。
把盐、生姜和大蒜末放到碗中，倒入适量的白酒。
把洗干净的河虾放入碗中，看白酒是不是没过了虾，没有就适量调整。
包上保鲜膜后，放入冰箱，半天或者隔天就可以吃了。
喜欢吃醋的人群可以放少许米醋，也是为了杀菌，更安全饮食。白酒还是黄酒自己喜欢吧，酒的量，是没过虾就可以了。蔬菜一定要新鲜的蔬菜的哦，这样才营养、好吃，做出来才美味。
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酱香蔬菜卷