婷婷的食博客
2017-03-19
准备好食材，汤圆，可依照个人口味选择不同馅的汤圆。
锅内加水，煮沸。
放入汤圆，大火煮。
煮到汤圆浮起后加入适量的白糖，煮到白糖溶化后盛起食用。
烹饪技巧：1：煮汤圆的水可以用沸水，缩短制作食品的时间。2：汤圆馅本就具有甜味，所以在加入白糖的时候一定要适量，防止过甜，影响口感。3：如果是超市买的汤圆，未做之前一定要放入冰箱，否则煮出来的汤圆扁扁的，会开裂。
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