栀子花汤
2017-03-11
备好食材清洗干净。
辣椒切段。
热锅凉油放入辣椒炒。
倒入鸡肉煸炒片刻。
倒入适量料酒翻炒片刻。
再加上酱油翻炒均匀。
倒入适量的干姜粉。
锅中水份炒干后放入豆角煸炒小火。
煸炒均匀后加入适量清水煮熟豆角。
在加入适量盐调味收汁即可。
食材要洗干净不会影响之后的口感。主要要热锅凉油这样辣椒才不会糊锅。慢火收汁更加鲜美。
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