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创意奥利奥牛轧糖的做法

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创意奥利奥牛轧糖的做法
好吃豆豆 2017-02-16

创意奥利奥牛轧糖的做法

牛轧糖浓浓的花生和奶香味道,是很多朋友的味蕾记忆,入口香甜,很有嚼劲。现在我们也可以做一款属于自己的奥利奥牛轧糖啦!制作非常简单,只需要一包奥利奥夹心巧克力饼干、花生、棉花糖、牛奶做为原料就可以了,记住全程一定要用小火,完全冷却后切块,要不然会粘住刀,找些糖纸包起来就可以拿来送人了!
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
创意奥利奥牛轧糖的做法做法图解1)

小火热锅,放入黄油,完全化开。

步骤二
创意奥利奥牛轧糖的做法做法图解2)

倒入棉花糖,充分搅拌,直到棉花糖完全化开。

步骤三
创意奥利奥牛轧糖的做法做法图解3)

倒入奶粉后,用力快速地搅拌,一定要使奶粉充分和棉花糖融合在一起,不要有颗粒状。如果不喜欢很甜,奶粉一定要无糖的,因为棉花糖和奥利奥已经够甜了。

步骤四
创意奥利奥牛轧糖的做法做法图解4)

加入奥利奥和花生,继续用力搅拌。也可以不放花生,看个人喜好。放花生香一点。

步骤五
创意奥利奥牛轧糖的做法做法图解5)

把糖倒在油纸或者油布上,上面在铺一层油纸,用擀面杖擀至1-1.5cm,冷却后,撕开上面的油纸,切成自己喜爱的大小。

步骤六
创意奥利奥牛轧糖的做法做法图解6)

可以包上糖纸,也可以放入食品袋。

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