厨房一绝
2017-02-09
1.准备食材：马蹄70g、雪梨180g、哈密瓜少许、蔓越莓少许。 PS： 蔓越莓干味道酸酸的，非常开胃，所以我会经常用它来点缀一些小甜品或者夹在吐司中给宝宝吃。如果没有的话也可以不加，或者用葡萄干代替。
2. 将雪梨去皮。
3.然后将雪梨切成小块。 PS： 雪梨和马蹄的大小都可以根据宝宝的咀嚼能力调整。
4.再将马蹄切成小块。 PS： 我买的是已经切成片的冷冻的马蹄，如果麻麻可以买到新鲜的，直接去皮切成小块就可以了。
5.哈密瓜去皮去瓤，切成小块。 PS： 哈密瓜中β-胡萝卜素含量高达920微克/100克，堪称水果之最。
6.将雪梨和马蹄倒入锅中。 PS： 这道马蹄水果捞也非常适合全家人一起享用，所以我做的比较多，如果只做宝宝份的可以适当减少食材量。
7.添加适量清水。 PS： 我大概添加了700ml的清水，这个比例刚刚好，可以供大家参考一下哈~
8. 先大火煮沸，然后小火慢炖。
9. 期间用勺子撇去浮沫。
10.大概煮30分钟左右就可以出锅啦。
11. 煮好后，将马蹄雪梨和汤汁倒入碗中，加一勺哈密瓜，最后撒上一点蔓越莓干。
12. 给小一点的宝宝食用，可以将煮好的马蹄和雪梨倒入搅拌机中搅拌成汁。 PS： 添加的水量可以根据宝宝的喜好随意掌握，稀一点稠一点都是可以哒！
13.一碗甜甜的马蹄水果捞就做好啦，味道甜甜的非常好喝，嚼起来脆脆的还能锻炼宝宝的咀嚼能力呦！
如果没有哈密瓜的话，也可以用其他水果代替，马蹄甜甜脆脆的，和各种水果都很搭噢！给小一点的宝宝做，可以将马蹄和雪梨熬煮好后，用搅拌机搅成泥或者汁，因为马蹄中的淀粉含量比较高，所以搅拌后口感非常细腻粘稠。
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