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焖花菜

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焖花菜
食全食梅 2017-02-17

焖花菜

焖花菜:花菜是一种很不错的蔬菜，有着丰富的营养物质，比如大量的粗纤维，丰富的微量元素等等，它可以为人体提供大量的无机矿物质，还可以促进肠胃蠕动，另外还有着很好的口感，是一种比较理想的食材。焖花菜就是一道营养丰富，健康美味的家常菜肴。
准备时间：10分钟 烹饪时间：10分钟
步骤一
焖花菜做法图解1)

1.准备食材：花菜、干辣椒、花椒

步骤二
焖花菜做法图解2)

2.花菜分成小朵放在盐水中浸泡10分钟

步骤三
焖花菜做法图解3)

3.花菜汆烫2分钟

步骤四
焖花菜做法图解4)

4.沥干水分

步骤五
焖花菜做法图解5)

5.锅中油烧热，放入干辣椒花椒炒香

步骤六
焖花菜做法图解6)

6.放入花菜

步骤七
焖花菜做法图解7)

7.加少许水，大火煮开转中小火焖煮

步骤八
焖花菜做法图解8)

8.将花菜焖熟软烂后，放入食盐。大火收汁即可

烹饪技巧

无

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