1.先取已经揉好面擀过的饺子皮4张,(这里就不赘述和面和调馅的方法了,素馅肉馅都可以。)把四张饺子皮依次如图排列,在以“一”字把馅放饺子皮上。
2.互相对折!
3.然后从对折后的饺子皮的一头开始卷起,一直卷完。
4.这是卷好的8个玫瑰蒸饺?
5.用完所有的面粉和饺馅,锅入开水烧开后,在箅子上放入玫瑰蒸饺,水开后大约蒸20分钟。
6.蒸出来的蒸饺再配上自制的红油辣椒。味道美极了!
无
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