味穿墙
2017-09-22
1.准备材料，蒜去皮剁成末，香葱、青红尖椒、鲜虾洗净
2.用剪刀剪开虾背，挑出虾线
3.粉丝用温水泡开
4.除油外所有调料汁混均匀倒入虾中，生抽留10克用
5.加入葱姜、一半蒜蓉、一半青红椒碎拌匀腌制半小时以上
6.粉丝铺入容器中，把腌虾的料汁倒入粉丝拌匀
7.把虾摆在粉丝上，表面放上剩下的青红椒碎、蒜蓉，烤箱预热210度10分钟
8.放入烤箱中层上下火210度烤15分钟
9.油烧热倒入生抽煮开浇在刚出炉的虾上，就可以吃了
10.趁热食用
11.成品图
1、30克生抽分2次用，不需加盐2、蒜为一大头3、容器选用深点的烤盘或烤碗
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