开心神厨 2017-10-05

主料

• 咸鸭蛋7个
• 鸡蛋10个

辅料

• 鸡精1勺
• 糯米250
• 腊肠3根
• 香油若干滴
• 香菇3颗
• 生抽2勺

步骤一

1.材料准备好，鸡蛋没拍上

步骤二

2.小心的敲破一头，倒出蛋清留下蛋黄，同样鸡蛋也没拍，因为鸭蛋塞完了才发现不够又加的鸡蛋

步骤三

3.糯米泡一晚上捞出，香菇切碎，腊肠切小丁

步骤四

4.放鸡精香油生抽搅拌均匀，生抽有咸味，喜欢清淡点的不用另外放盐

步骤五

5.拿小勺子吧鸭蛋鸡蛋小心的塞满

步骤六

6.拿保鲜膜包好，冷水上锅蒸45到60分钟关火

步骤七

7.剥皮开吃，真香

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