兰花饭香
2017-08-01
1.茄子洗净切成不断的条
2.油锅烧热，下茄子炸
3.另起锅，放油，放入葱姜蒜炒香，放入肉炒熟。
4.放入豆豉炒，然后放入大酱
5.把炸好的茄子放入锅内，慢火炖15分钟
6.装盘
放酱就可以不放盐。
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