树皮食材 2017-08-08

主料

• 猪肉200g

辅料

• 姜5g
• 酱油2汤匙
• 味精1/4茶匙
• 花椒粉1/4茶匙
• 白糖1/2茶匙
• 醋1/2茶匙
• 蒜10g
• 辣椒油2茶匙
• 花椒粒1g

步骤一

1.准备食材，猪肉、姜蒜末、葱花，煮肉用的：姜蒜片、葱结、花椒粒

步骤二

2.锅中加水，放入葱结、姜蒜片、花椒放入锅中，将猪肉煮熟

步骤三

3.用筷子能轻松插透即可起锅

步骤四

4.煮熟的猪肉切片

步骤五

5.姜蒜末、葱花、白糖、酱油、辣椒油、花椒粉、味精、醋倒入碗中调匀

步骤六

6.将调好的拌料倒入猪肉中，拌匀即可

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