1.香菇洗净去蒂,加入精盐拌匀。
2.加入孜然、辣椒粉拌匀。
3.倒入适量橄榄油拌匀。
4.烤盘铺锡纸,将腌制好的香菇平铺在烤盘中,烤箱预热200度,烤15分钟即可。
新鲜的香菇在烤制过程中会有汁液溢出,随着烤制时间的增加会慢慢收汁。
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