食之韵味
2017-07-27
1.1准备食材，扇贝洗干净，粉丝水泡开
2.2，锅里倒适量橄榄油，倒入蒜蓉炒至微黄，盛出晾凉备用
3.3，炒好的蒜蓉加入食盐，再加入蒸鱼豉油，拌匀备用
4.4，扇贝肉洗去脏东西，放碗里用料酒腌制15分钟
5.5，泡好粉丝放扇贝壳上，再把扇贝肉放上，浇上备好的蒜蓉料汁，上锅蒸8分钟放香菜，即可
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