1.依自己喜好,将糯米粉、玉米粉、玉米粒、白糖一起放入容器中,加入温水调和(凉水也行,但个人经验:用温水调会更容易调均)
2.调成稠状即可(越稠成品越有嚼劲哟!)
3.电饼铛预热后,用刷子刷上一点油,然后把调好的糊状物放入饼铛 (没有电饼铛,用平底锅上炉火上一样可以的)
4.盖上饼铛盖,几分钟后,你就能闻到玉米的香味了。。。美。。。 当煎至两面金黄时,就可以出锅了
5.配上一碗自家煮的葱花小瘦肉粥
这几样食材,可以没有具体的比例,完全可以依据自己的喜好放,喜欢糯劲的可以多点糯米粉,喜欢粗粮多的,可以玉米粉多一点,喜欢甜食的,哪就多放点糖
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