1.准备好原料。
2.豆腐切块开水锅里烫几十秒(开水里加点盐)捞出。
3.皮蛋切小块。
4.鲜酱油加点醋,麻油调好。
5.榨菜切沫。
6.全部拌在一起就可以。
1.豆腐焯水可以去掉豆腥味。2.加调味料时先把豆腐里的水滗干净。
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