飞燕佳肴 2017-09-05

主料

• 圆椒20
• 米饭100
• 鸡蛋60
• 胡萝卜20

辅料

• 生抽少许
• 姜少许
• 蒜少许
• 油适量
• 盐适量

步骤一

1.准备好圆椒，胡萝卜，姜，蒜，米饭，鸡蛋

步骤二

2.圆椒切丁，胡萝卜切碎

步骤三

3.姜和蒜切碎

步骤四

4.鸡蛋打入碗中

步骤五

5.打发成蛋液

步骤六

6.热油锅，加入姜蒜末爆香

步骤七

7.加入圆椒丁炒2分钟

步骤八

8.加入胡萝卜炒熟

步骤九

9.加入米饭，把结块的米粉压至松散，加入盐

步骤十

10.倒入蛋液

步骤十一

11.迅速翻炒

步骤十二

12.加入生抽，炒匀便可

步骤十三

13.成品

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