与吃同行
2017-03-29
1.银耳提前泡发撕小朵。
2.粥米淘洗两遍浸泡半小时到两小时（泡的时间长，煮的时候就烂的快）。
3.新鲜百合洗净一瓣一瓣剥开，红枣洗净去核切开。
4.锅中放水烧开，先放入粥米。
5.接着放入银耳。
6.煮开五分钟放入百合。
7.熬十分钟后放入红枣。
8.小火继续盖盖熬十分钟搅拌下，感觉粥的浓度适合自己的口味，就放入10-15颗冰糖，慢慢搅拌至溶化。
9.一锅清甜营养的银耳百合红枣粥就熬好啦！
粥米可以用大米代替，建议午饭后浸泡，晚上熬的时候就烂的快，省时间；红枣在粥熬到五成熟的时候再放，吃的时候粥里有枣香味，枣也有味！
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