1.排骨加清水烧开;
2.煮几分钟,颜色变白捞出;
3.电饭煲加清水,加入排骨,盐,白糖,葱蒜;
4.加酱油,料酒,炖煮;
5.煮至排骨软烂;
6.加洗净切段的油麦菜;
7.煮几分钟既成;
8.酱炖排骨油麦菜。
排骨提前焯水去腥,再炖。
来自七色小味屋
可以说这是我最喜欢的一道荤菜!酱炖排骨本身最大的特点在于酱汁
来自Q版小厨房
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