随心所煮
2017-05-06
1.首先排骨放葱姜过一下水
2.平底锅 下油放冰糖 煮成焦糖（我省略了??）然后再放入排骨
3.煎至两面焦黄到入些许水 放所有配料（香叶葱白香菇萝卜丁生抽耗油）煮20分钟关火盛出
4.大米放水泡10几分钟（这个在准备材料的时候就放去泡 这样可以节省时间）
5.平底锅下水煮米饭（水不要放多 比平时煮饭时要放少）
6.米饭快熟的时候 淋上刚刚的排骨汁 （这样的话饭就不会太咸）然后铺上排骨 和其他配料
7.再盖上盖子煮几分钟就可以了
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