家居小菜
2017-07-03
1.蟹清洗干净剁块，姜切丝，芹菜切段
2.锅烧干热油放姜丝和辣椒酱炒出香味
3.倒入蟹块，翻炒
4.炒到稍微变色放入芹菜，放酱油和少许盐调味
5.倒入少量水，盖上锅盖闷3分钟确保蟹肉完全熟透，再大火收汁即可
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