1.五花肉切条状
2.然后将条带状的肉切成小粒状
3.将切好的肉丁用热水过一下,去掉血水
4.准备好所需要的调料
5.然后将油放入锅中,把冰糖放入里面炒至融化。然后放入肉丁炒至上色,加入备好的调料翻炒,加入酱油进一步上色。然后放入500ml的水,约两小碗的水焖煮。大概15分钟后就可以乘起来了
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