1.土豆去皮切成丁
2.葱花备用
3.将切好的土豆和葱花放入打好的鸡蛋里面,放入盐
4.锅内放油烧热
5.倒入调好的土豆丁鸡蛋液
6.煎至金黄就并且凝固就可以翻面煎
土豆要切成小丁哦因为鸡蛋很容易熟切成小丁就会容易熟一点
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