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补血蕃茄牛肉

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补血蕃茄牛肉
食香依旧 2017-03-31

补血蕃茄牛肉

番茄牛肉属于一道传统的北京菜系的名菜。此菜做法十分简单,只要在锅中加入番茄和牛肉一起炖烂即可。这样牛肉吸收了番茄酸甜的味道,又能使牛肉迅速炖烂。其具有汁浓味香同时含有丰富的维生素和蛋白质以及增强补血的特点。可谓一道既简单又美味的家庭菜。
准备时间:15分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
补血蕃茄牛肉做法图解1)

1.牛肉用少许油,水,酱油,淀粉腌制一下,热锅炒七八分熟,盛出

步骤二
补血蕃茄牛肉做法图解2)

2.蕃茄切小块,加糖炒

步骤三
补血蕃茄牛肉做法图解3)

3.倒入牛肉翻炒

步骤四
补血蕃茄牛肉做法图解4)

4.炒匀,加盐调味

步骤五
补血蕃茄牛肉做法图解5)

5.美味!连汤都吃光光

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