胡妈美食厨房
2018-03-25
1.鸡脖切小段
2.葱切丝，辣椒切丁，蒜切小片，
3.料酒，生抽，郫县豆瓣备用
4.鸡脖加水和料酒煮掉里面的脏东西
5.捞出来，把煮的水留一碗备用
6.油锅里加入麻椒炒香
7.加入焯过的鸡脖
8.翻炒出鸡脖里的油再加入葱蒜辣椒
9.继续翻炒加入郫县豆瓣和生抽，然后加入之前的汤继续顿煮加入盐和鸡精，煮至汤收干即可
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