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健康的油菜炒蟹味菇

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健康的油菜炒蟹味菇
随心所煮 2017-04-19

健康的油菜炒蟹味菇

选择一道简简单单的素菜来当晚餐,首选就是青菜炒蟹味菇啦,蟹味菇比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说,味道鲜美。油菜炒蟹味菇清淡爽口,真的是既健康又美味,可以说是减肥人士的不二之选哦。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
健康的油菜炒蟹味菇做法图解1)

1.油菜清洗干净

步骤二
健康的油菜炒蟹味菇做法图解2)

2.蟹味菇切掉头部

步骤三
健康的油菜炒蟹味菇做法图解3)

3.锅里加入水烧开

步骤四
健康的油菜炒蟹味菇做法图解4)

4.然后加入蟹味菇焯一下水

步骤五
健康的油菜炒蟹味菇做法图解5)

5.锅里加入油加入油菜

步骤六
健康的油菜炒蟹味菇做法图解6)

6.快速炒散

步骤七
健康的油菜炒蟹味菇做法图解7)

7.然后加入过完水的菇

步骤八
健康的油菜炒蟹味菇做法图解8)

8.大火翻炒一会

步骤九
健康的油菜炒蟹味菇做法图解9)

9.在加入生抽

步骤十
健康的油菜炒蟹味菇做法图解10)

10.炒匀后加入盐

步骤十一
健康的油菜炒蟹味菇做法图解11)

11.再次翻炒两分钟

步骤十二
健康的油菜炒蟹味菇做法图解12)

12.炒至熟后装盘

比较快手的菜,蘑菇焯一下水更容易炒

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