食面埋伏
2017-12-06
1.准备的材料。黑木耳洗净泡发，荷兰豆撕筋，藕去皮切片浸入冷水中。胡萝卜去皮切片。
2.锅中水开焯一下黑木耳、藕和荷兰豆捞出。
3.锅中爆香蒜末，煸炒胡萝卜。
4.倒入藕、黑木耳和荷兰豆。
5.加入精盐。
6.撒入鸡精。
7.淋入水淀粉即可。
可以选择马蹄、百合、莲藕为荷塘小炒主料。配合其他的配色蔬菜炒。
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