菜满楼
2017-11-28
1.准备好所有的食材。
2.熟花生放入烤箱低温保温备用。
3.炒锅加热放入黄油融化。
4.加入棉花糖小火加热。
5.棉花糖融化。
6.加入奶粉，抹茶粉翻炒。
7.倒入花生米混合均匀。
8.食材基本混合后关火，带上一次性手套揉压糖团。直到糖团不粘手食材完全混合均匀。
9.把糖团放入模具中按压平整自然冷却。
10.糖团变硬后切块。
11.可用糖纸包装密封保存。
这次棉花糖我用的是苹果口味的，自带一些绿色，做出来的牛轧糖色泽和口感都很棒。这个季节糖团不用放入冰箱冷藏，自然冷却之后就可以切块了。
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