滋味小吃屋
2017-03-30
1.1?把盐渍海菜在清水里涮两三次，洗掉盐分
2.2?锅里水烧开，倒入海菜，水沸腾5秒左右起锅，用凉白开冲凉海菜，装盘
3.3?辣椒一颗（喜欢辣一些的朋友可以多放几个辣椒噢），切碎；蒜头拍碎，然后和辣椒一起放在海菜的中间，酱油倒在四周。
4.材料放中间好淋热油
5.4?锅里热油，倒在辣椒和蒜蓉上，炝出味儿。倒少量花椒油拌匀即可
海带菜不能煮久，沸水下锅，水再沸腾几秒就要马上起锅。煮久了就没那么爽口咯！起锅后用凉白开冲下，可以更加的爽口！
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