1.奥尔良炸鸡粉用水调匀,将鸡胸肉切成几块,放在里面研制两小时
2.面包糠,鸡蛋液准备好
3.将腌制好的鸡胸肉沾上面包糠
4.拖蛋液后,再沾一遍面包糠
5.放入炸烂,表面刷上油
6.放入炸锅,230度,烤十分钟后翻面,再烤五分钟。
7.成品
1、几块最少要腌制两个小时,时间充裕的话,能腌制过夜最好。2、面包糠上面最好刷上一层油,考出来颜色会更漂亮。
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