1.猪肉,姜
2.姜切成细丝,猪肉同样切成细条状
3.用少许的生粉
4.少许的酱油
5.少许的料酒
6.少许的孜然粉
7.少许的辣椒粉
8.少许花生油
9.一点点白糖,腌制半个小时以上
10.油锅加热,姜丝煸香
11.姜煸香后,倒入肉丝翻炒
12.味道有点儿淡,再加点辣椒酱
13.最后翻炒均匀入味了即可
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