1.1.备齐所有材料,将海带丝用水泡发,温水会快些,泡好后将海带丝切断,胡萝卜切丝。葱,姜,蒜,干辣椒分别切丝切断,分别分成两份备用。
2.2.用水分别把胡萝卜,海带丝抄熟,放入盆内,放入准备好的葱姜蒜放匀,放入酱油,醋,糖调味
3.3.锅内放油,小火煸炒花椒辣椒段葱姜蒜,炒出香味,直接淋在准备好的海带丝上。
4.4.放香菜芝麻点缀。
炒花椒辣椒段一定小火,炒出香味
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