1.100g面粉加入一小撮盐,用65g开水和成面团
2.将面团擀开,尽量擀的薄为好
3.在擀好的面皮上刷上一层植物油,撒上葱花和盐
4.慢慢卷起
5.将卷好的长条再盘成圆形
6.用擀面杖擀成薄圆饼
7.热锅内刷一层植物油,放入面饼
8.翻面时,在向上的面饼上刷油,反复翻面时,反复刷几次油,这样保证出来的葱油饼脆脆香香的,煎至两面熟透即可
9.趁热吃,味道佳
无
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