虎妈食堂
2017-04-03
1.1，油锅放葱花，花椒，在放入昂翅鱼，添水大火烧开；
2.2，和面，放一个鸡蛋，适当的水，放一边备用
3.3，水开后，下面疙瘩（可以用汤匙舀或用手揪开）
4.4，水开后，面疙瘩都漂浮在面上时，放入适当的盐和醋，再打入一个鸡蛋，再放一点香菜，出锅
两个鸡蛋，一个放面里和面，比较筋道，，一个打散铺汤里，不要放其他调料
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