丹丹的下厨记录
2018-04-04
1.取生咸蛋黄上锅蒸熟。（熟咸蛋黄省略这一步）
2.戳开看看，熟了起锅
3.把咸蛋黄打成粉末。（没有料理机可以用勺子碾压）
4.把锅烧热，放少量油，放入咸蛋黄末，炒开
5.把米饭放入锅中翻炒。
6.放入适量盐，醋，葱花，继续翻炒
7.起锅！
1、生咸蛋黄蒸熟，打成粉末状，待用。2、小葱切葱花3、热锅放一匙油，温热，下咸蛋黄炒开4、把饭放进锅里炒5、适量加盐和醋，最后放葱花，翻炒6、起锅！
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