星星之火
2017-04-02
1.用料：糯米150克，山楂糕200克，白砂糖30克，枸杞少许
2.糯米洗净，用水浸泡4小时。
3.放入电饭煲，加水没过米粒约1厘米，按煮饭键，煮20分钟。
4.将煮熟的糯米饭趁热放入面包机中，加入糖，启动和面功能。
5.糯米饭被搅拌出黏劲，取出，备用。
6.将山楂糕切成模具的形状，厚约3-5毫米。
7.用手粘水，取适量糯米团，放入铺有保鲜膜的容器中，铺平。
8.糯米上铺一层山楂糕，如此交叠，共铺五层。
9.在第五层上铺上糯米。
10.牵拉保鲜膜，扣出糯米糕。
11.移入盘中，表面摆放枸杞点缀。
1、糯米糕的形状随容器而定。2、喜欢山楂多一点可以将山楂糕铺厚一些。3、若容器小可以只做三层。
糯米糕
来自蕾拉雪萝卜
酸甜山楂糯米糕
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来自美妈厨娘
酸甜的山楂糯米糕
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来自温暖牌佳肴
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