1.辣椒洗干净拍烂把中间的辣椒籽拿出来。
2.然后切成条
3.猪肉洗干净
4.切成丝装盘
5.加淀粉,豆瓣拌匀备用
6.锅里放一点点油,把辣椒稍微炒一下。
7.锅里再放油,把油烧热一点
8.然后把肉倒下去炒。
9.肉变颜色了,过后把青椒倒下去翻炒。
10.然后放盐,鸡精,勾芡。
11.完成
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