冰雪李二塘
2017-12-27
1.黄瓜洗净，去把和头；
2.把2根筷子固定黄瓜2边，和黄瓜垂直如刀，切到筷子即可；
3.然后把黄瓜返过来，在用筷子固定2边，刀和黄瓜成45度角下刀，也是切到筷子即可；
4.把2根黄瓜切好后，摆盘，看到了吧，我这个不怎么明显，都是连着的，除了刚切的2个头，哎，然后稍微先撒一点盐，腌制30分钟；
5.把大蒜切成细末备用；
6.然后把蒜末和少许的一点酱油倒入腌好的黄瓜里；
7.烧锅，热油，把大约7成热的有倒入6的黄瓜里，听到兹兹的声音就对了；
8.然后在稍微冷藏30分钟，拿出后，再吃，非常好吃！
我切第一根黄瓜头的时候没有用筷子，所以造成了黄瓜的身体缺损事故，所以大家还是不要学我，呵呵，直接上筷子就好！
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么…
凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再…
晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成，这也是勤劳的人民利…
