白菜熊萝卜
2017-04-04
1.银耳提早泡发3小时（我是中午回家吃饭的时候泡的，今天下班早，刚好泡了3h）
2.泡发的银耳放进电饭锅里，按下煮粥键。
3.另一个电饭锅水烧开以后倒入小西米（我放了210g，为了接下来两天吃的时候方便，做好之后冲凉水装进保鲜盒，放在室外可以保存好几天呢，嗯，我在哈尔滨，室外温度很低～大家可以选择放冰箱哦）
4.煮7min后是这样的，倒出来
5.冲凉水，直至不粘糊，别一开始就上手哦～超级烫，当心烫伤！
6.这时候开始烧第二锅水，趁此空闲，拿出一个红薯洗干净，削皮，切块儿～
7.把切块的红薯、枸杞、冰糖放入煮着银耳的电饭锅。
8.这时候另一个锅水也开了，倒入小西米，搅拌一下之后盖上盖子
9.10min后倒出同样过凉水，样子如图。
10.我做得多，要用的只有三分之一，另外三分之二等空了装保鲜盒放冰箱或者放低温的室外就可以啦～
11.把小西米倒入电饭锅，盖上盖子，等水开。
12.水开以后盛碗，刚好这样的两碗，室友和我一人一碗，甜甜的，暖暖的～幸福！
煮西米的时候一定要搅拌，不然会粘在一起的哦～
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红薯银耳西米露