love烘焙
2018-03-19
1.秋葵、青椒也洗净，
2.腊肠洗净后放水里煮熟捞出冷却
3.冷却后的腊肠切成薄片
4.再把青椒和秋葵分别切成小块
5.大蒜切成薄片待用
6.锅中倒入少许油把腊肠放入小火慢煎，在丢入大蒜边炒香
7.接着倒入青椒、秋葵，中火炒至青椒边缘有些黄色调入少量的盐，调入鸡精炒均即可
1.此菜不用放水，煸腊肠的时候用中小火。2.洗净煮熟后蒸、炒、烤均可。3.最普遍的吃法：将香肠洗净后煮熟，待冷却后斜切成片，不用放任何佐料。这种原汁原味的的味道是最地道的四川腊味
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