1.拌好牛肉大白菜馅儿
2.玉米面,豆渣,小苏打,鸡蛋放入盆中,用温水和成团
3.取适量玉米面,在手心按成皮
4.放入多一些大白菜馅
5.双手团着慢慢收口
6.收口,像着样就行了
7.放入平底锅中,小火盖上盖烙40分钟
8.熟后打开盖拿岀趁热享用,底部焦脆,薄皮大馅
9.香香的,棒极了
玉米面豆渣用温水和均,放平底锅小火烙熟,薄皮大馅。
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