荷重汤圆
2018-03-20
1.选适量山楂，清洗干净，用刀切开，去籽，放入一个干净盆里，一层山楂，一层白糖，放置四五小时（我放了一晚上）
2.用榨汁机榨汁，可适量加入一点水
3.这是榨好的
4.然后放入锅中，熬煮，需要不停勺子不停搅动，不要离开，怕糊了。熬至勺子摇起是，一滴一滴掉下，不会那么容易流下来
5.烤盘铺好锡纸，烤箱150度预热一会
6.熬好的山楂酱倒入烤盘，刮平
7.烤箱150度60分钟，我觉得有点火大了，看我的成果
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