1.金针菇一把,去蒂
2.辅料青椒洗干净切长条,辅料大葱切长条,金针菇洗干净,掰开
3.锅里放水,烧开放入金针菇
4.准备一盆冷水,能淹没金针菇的量
5.水再次烧开,翻腾金针菇
6.金针菇淖熟,捞出来放入冷水中,沥水
7.准备调料,盐、鸡精、美味鲜、醋、香油(根据自己喜欢的口味调制)放碗里搅拌均匀
8.将金针菇、葱、青椒、调料扮均匀就可以吃啦 有哪里没讲明白的可以问我哦
无
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