米粥饭粒
2018-07-17
1.和面，适量的面粉，加糖粉，酵母，水去揉，揉光就可以发酵了，想快一点发好，就放到有点温度的锅里，盖好，等待发到2倍大
2.这就发酵好了，揉出里面的气泡。
3.准备红枣核桃葡萄干切小粒
4.倒入发好的面团上
5.揉一揉，揉到面里
6.揉成长条，然后刀切成段，（揉成长条的忘拍照了）
7.都做好了，留了几个白馒头。放到锅里再次发酵15分钟左右
8.发酵成这样，胖嘟嘟的感觉就好了，开火上蒸15至20分钟就可以了
9.蒸好咯
发面很重要，一定要发好了，再蒸，才做的出好的的馒头
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