一杯苦咖啡
2018-03-25
1.辣椒粉加入姜片放在干燥的瓷碗中，锅中油烧到7-8分热，倒入碗中，颜色红润的辣椒油榨好。
2.我提前压好的黄瓜干（黄瓜洗净切块，放入粗盐杀出黄瓜水，用重物压紧，至黄瓜无水即可）
3.将黄瓜干、盐、糖、蒜茸、味素、辣椒油放入盆中搅拌
4.搅拌均匀后再加入少量糖（增脆感）
5.尝一口，清脆，辣中有甜，口感很好！
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么…
凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再…
水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁，口…
黄瓜咸菜