![[家庭版]糖醋鲤鱼](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/5354909dfc944cd499ca4dcddef5a3aa.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
食货天堂店
2017-11-28
![[家庭版]糖醋鲤鱼做法图解1)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/363d186ea63747ed812c48c759d69fed.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
1.鲤鱼一条，清洗干净，用刀在鱼两边各划几刀，让鱼更容易入味，在鱼身上抹一层盐，里面也要抹一点
![[家庭版]糖醋鲤鱼做法图解2)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/7cb6e148fe564a899b7555239724a1b9.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
2.把鱼沾上面粉
![[家庭版]糖醋鲤鱼做法图解3)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/eecb59c6e724401999c164814e664e27.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
3.锅里放油，烧至八成热时放鱼进去炸
![[家庭版]糖醋鲤鱼做法图解4)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/f1fd206cacd04082b466d0c889bc09a7.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
4.炸至两面金色黄色就可以捞起来了
![[家庭版]糖醋鲤鱼做法图解5)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/6f559b2f89c9464cbe6bb4a540ff0c28.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
5.把鱼摆盘里
![[家庭版]糖醋鲤鱼做法图解6)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/f62d9be805c84d2fae36c1c5092d6412.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
6.锅内放少许水，倒入适量番茄酱，放白糖，和少许盐，姜丝搅匀
7.把调好的汁淋到鱼身上，再撒上香菜就可以了
鱼身上抹一点面粉，这样鱼皮就不会给炸焦了
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