梅子 2017-11-08

主料

• 奶油200ml

辅料

• 白糖30
• 牛奶250ml
• 鸡蛋2颗
• 奥利奥饼干3块

步骤一

1.把牛奶 白糖和鸡蛋黄搅拌一下

步骤二

2.倒进锅小火煮用勺子不停的搅拌煮至奶糊稍稍粘稠

步骤三

3.奶油打发6分流动状态。

步骤四

4.把奶油和晾凉的奶糊搅拌好放冰箱，

步骤五

5.过一个小时表面稍微结冰搅拌一下，图中的是两个小时后头三个小时都是每一小时搅拌一下后面凝固差不多的就半小时搅拌一下，我喜欢硬的搅拌5.6次后直接过夜在吃。

步骤六

6.第二天拿出来稍微放几分钟就可以挖了。

步骤七

7.奥利奥的味道和奶油冰淇淋一样的步骤就是混合奶糊和奶油时把压碎的奥利奥饼干加进去一起搅拌

步骤八

8.味道都很不错哦，大家也可以把自己喜欢的加进去。

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